Les gourmandises de Bibiche Café gourmand

Feuilleté au saumon fumé - 8,00€

Pâte feuilletée, mousse de saumon, concombre, saumon fumé et cube de gelée de citron accompagné d'une salade verte

La Salade fraîcheur - 10,90€

Laitue Romaine, pâtes tricolores, tomates confites, feta, noix de cajou, vinaigrette au pesto

Le burger feuilletée - 8,00€

Pâte à croissant feuilletée, rillettes de thon au pesto de tomates confites, crème d'avocat, œuf dur, tomates confites, salade accompagné de chips de la Ferme de l'Odon

La tarte fine tomate-burrata - 10,90€

Pâte feuilletée, crème de pesto, tomates, burrata, réduction de balsamique accompagné d'une salade verte

La salade César - 10,90€

Laitue Romaine, tomates, pickles de carotte, pétale de Grana Panado, croûtons, poulet mariné Chimichurri, chips de lard et sauce césar

Le strié gourmand - 8,00€

Pâte à croissant, pastrami de bœuf, pommes de terre, tomme de Normandie, béchamel moutarde à l'ancienne accompagné d'une salade verte

La tourte aux deux courgettes - 10,90€

Pâte viennoise, courgettes snackées au curry, Saint Marcelin, huile de pépins de courge accompagné d'une salade verte

Egg muffin - 6,00€

Pain toasté, cheddar, oignons frits, bacon grillé, œuf sur le plat.

Croque Bibiche-8,00€

Pain de mie, sauce mornay au comté, porchetta, comté accompagné d'une salade verte