Les pâtisseries de Bibiche Café Gourmand
Sur place ou à emporter
Flan – 2,90€
Crème flan à la vanille
Pâte sucrée noisette
Uniquement en individuel
Tarte citron – 4,60€
Ganache montée sarrasin
Crémeux citron jaune
Confit de citron jaune
Sablé reconstitué sarrasin
Disponible en individuel, 4 et 6 personnes
Tarte chocolat – 4,60€
Ganache montée praliné
Crémeux chocolat noir 75%
Confit de praliné
Sablé reconstitué noisettes
Disponible en individuel, 4 et 6 personnes
Chou pistache – 4,50€
Pâte à choux croustillante
Ganache montée pistache
Confit de pistache
Uniquement en individuel
Chou praliné – 4,50€
Pâte à choux croustillante
Ganache montée praliné
Confit de praliné
Uniquement en individuel
La Belle LN – 4,60€
Mousse allégée chocolat au lait
Confit de poire
Biscuit chocolat
Croustillant noisettes
Disponible en individuel, 4 et 6 personnes
Le Manda ’choc – 4,60€
Mousse allégée chocolat noir et chocolat au lait
Confit orange - mandarine
Crémeux vanille
Biscuit brownie
Disponible en individuel, 4 et 6 personnes
L’Exotica – 4,70€
Mousseux vanille
Confit de fruits exotiques
Crémeux mangue - passion
Biscuit citron - vert
Disponible en individuel, 4 et 6 personnes
Le Peanuts – 4,70€
Mousseux cacahuètes
Crémeux caramel
Biscuit chocolat
Croustillant noisette